С начала 2012 года в рестораны, бары и кафе Финляндии могут начать пускать посетителей с домашними животными.
В начале декабря в Москве начало работу новое детское кафе «АндерСон», где есть собственный планетарий и каток.
Теперь рыбное филе для Филе-о-фиш в ресторанах «Макдоналдс» 39 стран Европы сертифицировано в соответствии со стандартами экологически рационального рыболовства.
Главный государственный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко подписал письмо «Об организации надзора за условиями проживания населения РФ».
«Гранд Отель Европа» в Санкт-Петербурге представляет нового су-шефа ресторанов «Европа» и «Икорный бар» - в декабре карта меню ресторанов пополнится новинками от Огнена Гайича Шупюта.
В декабре на третьем этаже одного из терминалов аэропорта Шереметьево открылся ресторан Oriental Express, который расположен на двух уровнях.
В Москве осенью открылся новый бутик-ресторан Tonino Lamborghini Boutique Caffe.
В одном из ресторанов KFC прошли съемки 6 сезона скетч-шоу «Даешь молодежь».
В рамках года Италии в России и России в Италии в ресторане гостиницы Hassler в Риме состоялся Фестиваль Русской Кухни.
Сеть ресторанов быстрого питания Smashburger, специализирующаяся на бургерах и сэндвичах, заняла первое место в рейтинге самых перспективных компаний США 2011 года, составленном журналом Forbes.