Top.Mail.Ru

В Москве заработал ресторан Corner Grill – новый проект холдинга Iconfood

09 Ноября 2016

В Москве на Алтуфьевском шоссе открылся ресторан Corner Grill от холдинга Iconfood. Заведение позиционирует себя как мясной ресторан и «первый настоящий бургер-бар в сердце столицы».

В зале, рассчитанном на 120 мест, гости смогут выбрать блюда из обширного меню, которое разделено на четыре части – это мясной, рыбный, острый и здоровый корнер. Поставлена винная и пивная карта с сортами крафтового пива.

В интерьере преобладают натуральные материалы – кожа, металл и дерево. Средний чек в заведении равен 1200 рублей.

Меню Corner Grill было разработано шеф-поварами ресторанного холдинга Iconfood, Павлом Ларионовым и Евгением Опенкиным.

Ресторанный холдинг Iconfood  представлен в Москве несколькими заведениями разного формата: три UDC кафе - это современная кафе-кондитерская, «BlackMarket» - ресторан современной гастрономии, где представлены кухни различных культур.

Компания Iconfood  - это результат творческого союза Айзека Корреа, американского шеф-повара, основателя сети ресторанов Correa's, и Игоря Трифа, они являются совладельцами ресторанного холдинга.

Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
бренд-шеф ресторана Savoy
Вверх