Аркадий Новиков открыл ресторан сети «Сыроварня» на Усачевском рынке в Москве.
Меню в ресторане от бренд-шефа Сергея Носова, винная карта расширена.
Средний чек две тысячи рублей.
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.