Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Рестораторы Петербурга продвигают идею семейного ресторана

12 Июля 2016

В приоритете у рестораторов Петербурга – формат семейного ресторана, куда можно приходить с детьми, отдыхать в тишине, без музыки и курения кальяна.

По данным Делового Петербурга, сейчас в городе работает около 8 тысяч ресторанов, из них детские комнаты и меню имеет 1 тысяча заведений. Лидером сегмента подобных ресторанов читается Ginza Project. В ближайшие два года, по мнению экспертов, данный сегмент увеличиться на 10%.

Рестораторы уже сейчас замечают тенденцию, что походы всей семьей в ресторан становятся частыми – не только в выходной день, но и по будням. Ранее выйти с детьми в ресторанное заведение для родителей было целой проблемой, сейчас же рестораторы нацелены на то, чтобы удовлетворить желание о тихом комфортабельном семейном отдыхе с детьми любого возраста. Предполагается, что в ближайшие 2-3 года подобных заведений станет гораздо больше.

Другие новости
Смотреть все
09 Октября 2025

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем и...

ДРИНКОНФ: новая конференция о будущем индустрии напитков

16–17 октября 2025 года в Сочи, в отеле-замке «Богатырь», состоится первая бизнес-конференция ДРИНКОНФ — событи...

08 Октября 2025

International Restaurant & Bar Expo...

International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии

С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка дл...

02 Октября 2025

Новый ресторан «Москва» запустил новый...

Новый  ресторан «Москва» запустил новый осенний сет

В рамках ежегодного Российского ресторанного фестиваля «Новые имена», который проходит с 1 по 15 октября по городам России,...

Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Вверх