Top.Mail.Ru
АВИТО

Петербургская сеть «Чайникофф» завоевывает московский рынок

11 Ноября 2016

Сеть «Чайникофф», развивающаяся в Петербурге, выходит на рынок Москвы. Владельцы компании планируют открыть первые точки самостоятельно, а затем перейти к стандартной схеме развития на правах франшизы.

Как рассказывает генеральный директор сети «Чайникофф» Михаил Гусейнов «ДП», в Москве компания будет расти «понемногу», не ставя перед собой завышенные цели. Планы реалистичны: сначала три точки откроет сама компания, а далее начнет продавать франшизу, и запустит еще 5-6 кофеен.

Как отмечают представители компании, для размещения заведений в Москве, ищутся точки около метро с приемлемой арендой. Генеральный директор сети «Чайникофф» отмечает, что не рассматривает возможность открытия в местах, где нельзя будет купить алкоголь, так как существенная статья дохода каждой кофейни - это фирменный глинтвейн.

Всего под брендом «Чайникофф» в Петербурге работает 18 точек, семь из которых открылось за последний год. Средняя выручка от одной кофейни составляет 1,2 млн. рублей.

Другие новости
Смотреть все
01 Декабря 2025

Гастрономия как главный туристический м...

Гастрономия как главный туристический мотив

Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...

29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх