Владелец ресторана Арам Мнацаканов переносит свой флагманский ресторан Probka в комплекс ОАО «Газпром нефть» на проспекте Добролюбова.
Известный петербургский ресторатор и ведущий популярного телешоу «Адская кухня» Арам Мнацаканов решил перевести свой ресторан Probka c ул. Белинского, где он работал больше 10 лет, в новый офис подконтрольного «Газпрому» ОАО «Газпром нефть» — на угол Зоологического пер. и пр. Добролюбова. Инвестиции в проект составят чуть менее $1,5 млн.
Новая Probka откроется в октябре–ноябре этого года и по концепции будет напоминать московский ресторан Probka, открытый в августе 2012 года на Цветном бульваре — с кухней в центре зала. Таким образом повара могут видеть реакцию посетителей на приготовленные ими блюда.
Первый шорт-лист, из которого экспертам предстоит выбрать самых-самых — Топ-менеджеры ресторанного бизнеса
Компания «Маркон», которой принадлежат сети Stardogs и «Ура! Шаурма от Стардогс», зарегистрировала товарный зна...
В сети кофеен «Кофе Хауз» появился первый ресторан нового формата — с горячими блюдами и посадочными местами. Точка о...