Top.Mail.Ru
АВИТО

Оптимизация меню помогла McDonald's

21 Апреля 2011

По итогам первого квартала чистая прибыль сети ресторанов быстрого питания McDonald's выросла на 11%.

Специалисты компании сделали ставку на различное меню в разных странах и регионах. Например, в США сделали ставку на ассортимент McCafe, новые бургеры с беконом и знаменитый Чикен МакНаггетс, которые стали продавать порциями по 20 кусочков.

Лучшие показатели по увеличению продаж в Европе зафиксированы в Великобритании, Германии, Франции и России. В Китае росту прибылей помогло продление времени работы ресторанов, а также специальные акции в обеденное время и развитие доставки.

Сеть ресторанов быстрого питания Макдоналдс была основана в 1955 года в США, рестораны ее представлены более, чем в 100 странах, а сама она признана самой известной сетью быстрого питания в мире.

Другие новости
Смотреть все
01 Декабря 2025

Гастрономия как главный туристический м...

Гастрономия как главный туристический мотив

Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...

29 Ноября 2025

Ресторанная индустрия по всему миру фик...

Ресторанная индустрия по всему миру фиксирует серьезное падение доходов из-за снижения продаж алкоголя

Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...

27 Ноября 2025

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе

Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.

ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Эксперт/консультант
шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Вверх