Top.Mail.Ru

«Росинтер» считает прибыль

28 Января 2011

За 2010 год консолидированная чистая операционная выручка ресторанного холдинга составила 9,175 миллиардов рублей, увеличившись на 16,9% по сравнению с результатами 2009 года.

Положительная динамика в активах крупнейшего на российском рынке ресторанного холдинга произошла за счет роста количества транзакций и суммы среднего чека. При этом выручка сопоставимых ресторанов холдинга выросла незначительно, всего на 0,4%.

По состоянию на 31 декабря 2010 года под управлением компании в России работает 249 собственных и 113 франчайзинговых заведений общественного питания, объединенных в сети Il Patio, T.G.I. Friday’s, «Планета суши», «1-2-3 Кафе», «Сибирская корона», а также 32 кофейни Costa Coffee в рамках совместного предприятия с Whitbread Plc.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх