Ginza Project займется фаст-фудом
Ресторанный холдинг Ginza Project ведет переговоры о приобретении франшизы Burger King, предусматривающей возможность открывать заведения не только в Санкт-Петербурге, но и в других городах России, в том числе и в Москве.
Американская сеть Burger King насчитывает 12 тыс. заведений в более чем 70 странах мира. В России франшизой на открытие ресторанов Burger King владеет пока только компания «Бургер Рус», принадлежащая владельцу »Шоколадницы» Александру Колобову.
Burger King может стать первым фастфудом от Ginza Project. К настоящему времени наиболее демократичным проектом холдинга является сеть »Япоша», объединяющая более 40 ресторанов японской кухни.
Гастрономия как главный туристический м...
Американская аналитическая компания Talker Research опубликовала результаты исследования, согласно которым для каждого пятого опрошенно...
Ресторанная индустрия по всему миру фик...
Основной причиной рестораторы называют изменение потребительских интересов у молодого поколения, которое употребляет значительно меньше...
Ekonika и Mixit открывают фирменные кафе
Известные ритейлеры Ekonika и Mixit запускают собственные кафе, чтобы увеличить офлайн-трафик и предложить клиентам новый опыт.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия