Top.Mail.Ru

Трезвые столичные ночи привлекут посетителей в бары

24 Августа 2010

В связи с «трезвыми» ночами в Москве, которые начнутся с первого сентября, бары и кафе среднего ценового сегмента ожидают наплыв посетителей и увеличение выручки до 30%. В дорогих заведениях рост количества поздних гостей, желающих выпить, не прогнозируют — у них «не тот контингент».

18 августа мэр Москвы Юрий Лужков подписал постановление, согласно которому с 1 сентября запрещается продажа алкоголя с содержанием этилового спирта более 15% с 10 вечера до 10 утра. С 2006 года в Москве крепкий алкоголь не продавался с 23.00 до 8.00.

Расширенный вариант запрета коснется всех розничных магазинов и киосков, которые больше не смогут в частном порядке договориться с префектурами округов, как они делали это раньше, легко обходя 9-часовой ночной «сухой закон». Теперь за торговлю крепким спиртным в неурочное время магазин может лишиться лицензии.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх