Top.Mail.Ru

На Загородном проспекте в Петербурге открылся ресторан «Веранда»

20 Июля 2016

Основатель известной сети вегетарианских кафе «Троицкий мост» Роман Курбатов в Петербурге открыл вместе с партнером итальянское заведение на Загородном проспекте.

Новый итальянский ресторан «Веранда» от новообразованного ООО «Папа Рома» потребовал инвестиций в 20 млн. рублей. Как сообщает Роман Курбатов Деловому Петербургу, «окупить проект планируем через четыре года».

Заведение оснащено открытой террасой площадью 200 квадратных метров, которая располагается на крыше самого ресторана. Примечательно, что напротив ресторана располагается Петербургская филармония джазовой музыки. Новый ресторан с классической итальянской кухней будет иметь средний ценовой сегмент, средний чек без учета алкоголя - 500-700 рублей. Можно будет попробовать итальянские вина, пятнадцать сортов пиццы.

Партнеры «Папа Рома» также планируют открыть сеть: известно, что второй ресторан «Веранда» откроется осенью на Васильевском острове.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх