Top.Mail.Ru

На Загородном проспекте в Петербурге открылся ресторан «Веранда»

20 Июля 2016

Основатель известной сети вегетарианских кафе «Троицкий мост» Роман Курбатов в Петербурге открыл вместе с партнером итальянское заведение на Загородном проспекте.

Новый итальянский ресторан «Веранда» от новообразованного ООО «Папа Рома» потребовал инвестиций в 20 млн. рублей. Как сообщает Роман Курбатов Деловому Петербургу, «окупить проект планируем через четыре года».

Заведение оснащено открытой террасой площадью 200 квадратных метров, которая располагается на крыше самого ресторана. Примечательно, что напротив ресторана располагается Петербургская филармония джазовой музыки. Новый ресторан с классической итальянской кухней будет иметь средний ценовой сегмент, средний чек без учета алкоголя - 500-700 рублей. Можно будет попробовать итальянские вина, пятнадцать сортов пиццы.

Партнеры «Папа Рома» также планируют открыть сеть: известно, что второй ресторан «Веранда» откроется осенью на Васильевском острове.

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх