Top.Mail.Ru

DAILYКАФЕ заработает на улице Казанской в Петербурге

25 Ноября 2016

25 ноября с мероприятия в честь открытия официально начнет свою работу новое городское кафе на Казанской улице - DAILY – сплав классического ресторана и демократичного кафе. Иначе говоря, casual-dining, заведение на каждый день с доступной авторской кухней и лаконичной винной картой, где можно недорого и вкусно поесть в течение всего дня, будь то поздний завтрак, деловой обед или дружественный ужин.

В честь открытия в кафе пройдет концерт популярной петербургской группы GLOW, известной в обеих столицах своими электронными, танцевальными и оркестровыми аранжировками актуальных хитов. Вкусная еда, отличная программа, приятная компания, хорошее вино и розыгрыш главного приза – запаса вина в DAILY на целый месяц - все это будет на открытии заведения.

За меню в кафе отвечает шеф-повар Вадим Иванов, разработавший его согласно формату «заведение на каждый день». Вкладка с обеденным предложением будет обновляться каждую неделю. Меню представляет собой авторское видение популярных блюд европейской и азиатской кухонь, дополненных изысканными штрихами. Большинство горячих блюд приготовлено на углях. Винная карта, составленная шеф-сомелье Анной Барановой, идеально подобрана к меню. В ней свежие и молодые вина соседствуют с возрастными и культовыми, в том числе биодинамическими и органическими. В баре представлены как авторские, так и классические коктейли и богатый выбор пива.

Интерьер с порога создает легкий флер демократичного европейского заведения благодаря своему простому и функциональному дизайну от Киры Гришиной - бетонные и кирпичные стены в сочетании со столами и стойками из массивного дуба и мятной плитки ручной работы создают уютную атмосферу, а  особое «тепло» пространству придают живая зелень на окнах и отдельный зал на втором этаже с настоящим камином.

Другие новости
Смотреть все
10 Января 2026

В январе в Москве открывает двери Essen...

В январе в Москве открывает двери Essenza by Mauro Panebianco — гастрономическое пространство средиземноморской кухни

Концепция Essenza строится вокруг философии «сущности» — набора истинных, врожденных качеств, которые определяют уник...

09 Января 2026

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действ...

Четыре месяца в Санкт-Петербурге действуют жесткие правила для баров

С 1 сентября в Санкт-Петербурге действует так называемый закон о «наливайках», ограничивающий продажу алкоголя в барах с за...

06 Января 2026

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лиде...

Москва, Санкт-Петербург и Казань — лидеры по посещению ресторанов

Согласно исследованию банка «Русский стандарт», в топ-5 городов по посещаемости ресторанов в декабре вошли Москва, Санкт-Пе...

Ресторатор, миксолог, бартендер, соучредитель многих ресторанных проектов
Шеф-повар, телеведущий
Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Работал: CEO проекта «Варламов Есть»
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Вверх