Шкафы шоковой заморозки HICOLD

Компании

PayTor (ООО “Пэйтор”)

«Пэйтор» – российский дистрибутор с сфере POS-периферии и автоматической идентификации.

Barry Callebaut

Barry Callebaut - мировой лидер по производству высококачественного шоколада и какао. В России компания...

ГК «СофтБаланс»

IT, производство, строительство, торговля, ресторанный бизнес, сфера услуг, управление персоналом, бюджетная сфер...

эксперты

Александр Орлов

известный российский ресторатор, владелец сети ресторанов

Иван Антропов

Ресторатор, Глава представтительства Федерации рестораторов и отельеров в г. Йошкар-Ола

Виктор Беляев

Президент Национальной ассоциации кулинаров России

темы публикаций

Практика ресторанного бизнеса

• Тренды
• Новости и события
• Концепции и форматы
• Практика бизнеса
• Законодательная база
• Профессиональная кухня

Рецепты, мастер-классы

• Рецепты и Мастер-классы

Публикации компаний

• Технологическое оборудование для ресторанов
• IT и автоматизация ресторанов
• Продукты для ресторанов
• Посуда и аксессуары для ресторанов
• Интервью и Мнения
• Лучшие рестораны
• Вирусный кризис
• Пищевая безопасность
• Проектирование меню
• Бизнес по правилам и без
• Управление проектами