Тема номера журнала \"РесторановедЪ\" - авторская кухня.
HoReCa вошла в топ-5 по числу вакансий на Авито Работе в 2022 году
Раньше на шефа ставки не делали: в России никто не открывал ресторан, чтобы шеф-повар раскрывал в нём свои таланты. Н...
Журнал «РесторановедЪ» продолжает рубрику «Дайджест», в которой мы представляем вашему вниманию наиболее интересные с...