Top.Mail.Ru

Наталья Флинта (ТМ Betty’s cake): Импортозамещение в условиях санкций

20 Июня 2023
Наталья Флинта (ТМ Betty’s cake): Импортозамещение в условиях санкций

О выгодных предложениях для рестораторов на рынке замороженных десертов и выпечки рассказывает соучредитель компании ТМ Betty’s cake Наталья Флинта.

Рестораторы с 2022 года сталкиваются с ограниченным доступом к импортной продукции. Замороженные десерты и выпечка не стали исключением. Круассаны, слойки, качественные чизкейки и другие продукты французских и итальянских производителей стали труднодоступными для закупки. А цены на них значительно выросли из-за высоких таможенных пошлин и сложностей с получением необходимых документов. Однако, это не означает, что рестораторы отказываются от этих популярных десертов. Российские десерты сейчас не уступают по качеству и вкусовым характеристикам импортным аналогам. Например, наша компания ТМ Betty’s cake, использует для производства чизкейков и тортов сливочный сыр и сливки БЗМЖ. А разнообразие форматов (2 кг., 100 грамм) удовлетворят запросы, как небольших кофеен и служб доставки, так и крупных рестораторов. Доставку замороженных десертов сейчас возможно осуществить практически в в любую точку России. Благодаря рефрижераторным машинам с температурным режимом -18 градусов и множеству действующих дистрибьюторов в регионах. Импортозамещение позволяет предлагать выгодные цены для конечного потребителя. Отечественные замороженные десерты становятся конкурентоспособными на рынке и позволяют рестораторам увеличивать свою прибыль и также удовлетворять потребности своих клиентов.

Сайт компании

Другие статьи эксперта
Смотреть все

Много шоколада не бывает – бренд замороженных десертов Betty`s cake представляет новинку для сегмента...

Замороженные торты и десерты появились на российском рынке не так давно, но уже сейчас они составляют 70% продаж всех...

Другие статьи компании
Смотреть все

Много шоколада не бывает – бренд замороженных десертов Betty`s cake представляет новинку для сегмента...

Замороженные торты и десерты появились на российском рынке не так давно, но уже сейчас они составляют 70% продаж всех...

Другие статьи
Смотреть все

ПОКУПАЯ КОФЕ ПО УТРАМ В ЗНАКОМОЙ КОФЕЙНЕ, НАБЛЮДАЯ ЗА ВИРТУОЗНЫМИ ДВИЖЕНИЯМИ БАРИС ТА И ВНИМАТЕЛЬНО РАССМАТРИВАЯ ВИТР...

Александр Шулаков – управляющий партнер компании ASPvending, одной из крупнейших вендинговых компаний России с ...

В прошлом интервью для нашего журнала Мария рассказывала о своём опыте работы с форматом корнеров на фудхоллах. В это...

Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Шеф-повар винного ресторана Touché
Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
владелец чайной «Нитка».
Владелец коктейльного бар-бистро Door 2310
Основатель веб-студии «Сеослон»
Вверх