Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Главная
Журнал
Номер №12 2013

Номер №12 2013

Смотреть в HTML

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Решения для бизнеса

Подарок на любой вкус

Близится время новогодних праздников и, следовательно, корпоративных подарков. Сегодня на рынке представлены разнообразные вариантов таких презентов, которые могут быть одновременно и красивыми, и полезными

продвижение и маркетинг услуги для ресторанов

Авторские рецепты

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Рождественские десерты от Николя Буссана, лучшего шеф-кондитера Франции-2000 (титул M.O.F.)

В преддверии Рождества и Нового года в Санкт-Петербург приехал французский шеф-кондитер Николя Буссан (Nicolas Boussin), который представил в ресторане Ginza свои новые кулинарные произведения.

Дмитрий Блинов

Утиная нога конфи от Дмитрия Блинова, шеф-повара ресторана Freeman`s

Это блюдо, простое и сытное, — как раз в стиле молодого шеф-повара Дмитрия Блинова. Он большой сторонник подавать своим гостям понятную и вкусную еду, но — с собственной «изюминкой», благодаря которой блюда Дмитрия, несомненно, выделяются из стандартного ряда городских блюд, становясь чем-то бОльшим, чем «простые и сытные».