На ExpoHoReCa будут проведены мастер-классы по восточной кухне

В 2012 году Гильдия шеф-поваров в продолжение сотрудничества проведет серию мастер-классов, среди которых особенно популярные в последнее время мастер-классы по японской и восточной кухне. У зрителей будет уникальная возможность в неформальной обстановке задать шефу вопросы, получить небольшую консультацию и, конечно, продегустировать блюда.

Опытные шеф-повара Гильдии Шеф-поваров представят свои авторские мастер-классы. Они раскроют некоторые особенности японской и тайской кухонь, а также поделятся секретами приготовления рыбных блюд и блюд из дичи.

Изысканные восточная и японская кухни - это сочетание вкусных и полезных свойств простых продуктов с минимальной их обработкой. Это не просто кухня – это целый мир, частью которого станут зрители мастер-классов, которые проведет Национальная Гильдия шеф-поваров на выставке ExpoHoReCa-2012.