Роман Романов

Роман Романов более двадцати лет работает в ресторанном бизнесе. Его карьера началась в заведении «Три пескаря», после чего он работал в «Антонио», Fauchon, Bon Philippe Starck, затем в Selfie и White Rabbit. На текущий момент Роман занимается созданием винных карт для большинства ресторанов альянса и также занимается подбором вин  которые получат private label этикетку White Rabbit.

Он специалист не только в своих винах Бордо, Бургундии и Шампани, но и разбирается в  русских винах от микро-производителей, а также настойках и дистиллятах.

Достижения:

Обладатель премии “Лучшие в индустрии” 2019 года в категории “Сомелье года”

Фото: личная страница Романа Романова в соцсетях