Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 21 Ноября 2023
Богдан Кондратов Руководитель проекта «Мастера гостеприимства»
Последнее обновление 21 Ноября 2023
Галина Меднис Бренд-шеф, шеф-кондитер
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Станислав Муханов исполнительный директор ПИР Экспо
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Александр Розанов основатель “Творческой мастерской Розанофф” (Санкт-Петербург)
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Кирилл Персиянинов управляющий партнёр ГК «Тамаки»
бренд-шеф с многолетним опытом и трендсеттер в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Илья Саприн корпоративный шеф-кондитер Академии Шоколада России и бренд-шеф
Новый выпуск
Специалист по роботизации компании SPI robotics
Мастер высокого класса
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- Ресторановед №1-3/2022
- GASTREET-2022
- РЕСТОРАНОВЕД №3, июнь 2023
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
Вверх