Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 09 Апреля 2020
Ольга Миротина Генеральный директор Tsar Palace Luxury Hotel & Spa
СПбГЭУ (ранее ФИНЭК, ИНЖЭКОН, СПбГУСЭ) Факультет экономики и финансов Кафедра Экономики предприятия и производственного менеджмента
Последнее обновление 09 Апреля 2020
Зуфар Гаязов Председатель Ассоциации рестораторов и отельеров г. Казани и Республики Татарстан
Родился 28.05.1957 в Гор. Казань Республики Татарстан. Закончил Всесоюзную ордена Дружбы народов академию внешней торговли, 1991-1993, международные экономические отношения.
Последнее обновление 08 Апреля 2020
Алексей Воронков Директор по маркетингу управляющей компании Evdokimov Group, гендиректор компании Super Easy
Окончил Северо-Западную академию государственной службы
Последнее обновление 09 Января 2020
Елена Виноградова Директор Международной выставки индустрии гостеприимства ExpoHoReCa
Последнее обновление 21 Ноября 2019
Василиса Волкова младший партнер, операционный директор холдинга «С.И.Д.Р. Групп»
Последнее обновление 21 Ноября 2019
Андрей Корыстов Президент РОО «Золотые ключи консьержей»
.png)
Шеф-кондитер
Бренд-шефа ресторанов AquaTerra и Benuar, владелец двух краснодарских ресторанов: «The Печь» и «Угли-Угли»
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх