Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 20 Августа 2024
Светлана Раца собственник управляющей компании «Евразия» (г. Тюмень)
Последнее обновление 20 Августа 2024
Александр Пушков Шеф-повар ресторана Casa Limone
Последнее обновление 20 Августа 2024
Владислав Мурашов Министр сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Последнее обновление 20 Августа 2024
Кирилл Григорьев заместитель Министра сельского хозяйства и продовольствия Московской области
Последнее обновление 20 Августа 2024
Татьяна Тихонова Руководитель направления «Кадровый учет» консалтинговой компании Escape Consult Group
Последнее обновление 19 Августа 2024
Илья Лазерсон телерадиоведущий, один из ведущих кулинаров России, автор множества книг по кулинарии, основатель собственной кулинарной школы
Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
Совладелец московской кафе-пекарни МарТи
руководитель клиентского сервиса для В2В клиентов Метро
шеф-повар в ресторане «Сыроварня»
ресторатор, стратегический партнер и владелец кофеен One Price Coffee, совладелец концепций Gyrozz Gorilloz, Shimidzhi, TechnoKafe
основатель агентства MASLO MEDIA, создатель бара NUDLES by Ivleeva, управляющий партнер Сергея Жукова (сеть караоке-рюмочных «ЕВГЕНИЧ»)
ресторатор, член Федерации Рестораторов России, основатель компании INGVAR GROUP
Коммерческий директор и управляющий партнер STRADA, руководитель комитета ФРиО по вентиляционным системам
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх