Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Николай Канищев Ресторатор
Лидер барменского движения и победитель премии «ТОП-30. Самые знаменитые люди Перми»
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Лев Монахов маркетолог-аналитик «Компании РЕАЛ»
Последнее обновление 01 Ноября 2023
Игорь Дорошенко руководительфедерального агентства по интеллектуальной собственности BeBrаnd
Последнее обновление 25 Октября 2023
Юлия Попова Профильный специалист, руководитель компании Loona.ai
Последнее обновление 22 Октября 2023
Алан Бигати ресторатор, сомелье, владелец и основатель винного бара Bigati Bar
Последнее обновление 19 Октября 2023
Павел Васильев шеф-повар ресторан "Наше место"
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх