Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 03 Апреля 2025
Феодосий Параничев Основатель фудтех-компании ПиццаФабрика
Последнее обновление 28 Марта 2025
Булат Ибрагимов Шеф-повар винного ресторана Touché
Последнее обновление 27 Марта 2025
Семен Соловьев Президент Уральской Ассоциации Сомелье, основатель винного бара в аэропорту Кольцово и двух винотек в Екатеринбурге
Последнее обновление 23 Марта 2025
Роман Шапошников Шеф-повар и основатель ресторанов Mestia bar и Cremant и кафе Common
Последнее обновление 21 Марта 2025
Анастасия Птицына Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель студии предметного дизайна «Пилорама»
Последнее обновление 18 Марта 2025
Денис Крупеня Бренд-шеф ресторанной группы Atlantica Group
Бренд-шеф
Бренд-шеф ресторана "Матрешка"
Шеф-повар Bardot
Основатель агентства PR Integral
Бренд-шеф Kitana Asia Grill, 321 CLUB и «Пинг Понг»
Бренд-шеф ресторана-кондитерской Kalabasa и бистро Nouge
Шеф-повар ресторана Lumicino
Ресторатор, руководитель UPSKILL Group, эксперт-практик в HoReCa, бизнес-тренер, консультант
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх