Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 25 Июня 2024
Павел Поцелуев Совладелец и бренд-шеф мясного ресторана «Жажда крови»
Последнее обновление 25 Июня 2024
Алексей Щербак Владелец, бренд шеф ремесленной пекарни «The Хлеб»
Последнее обновление 25 Июня 2024
Евгений Чеканин Шеф-повар в Альянсе White Rabbit Family, в ресторане Selfie, в компании Good Project.
Последнее обновление 25 Июня 2024
Владимир Павлов Преподаватель школы СВЧ. Бренд-шеф сети Ketch Up Burgers
Последнее обновление 24 Июня 2024
Антон Гайворонский Владелец и идеолог бара Silencio и лаунжа JohnCalliano Lounge Основатель/совладелец/маркетинг-директор сети кальянных лаунджей HookahPlace Совладелец бренда кордиалов «ЛЬЮ»
Последнее обновление 24 Июня 2024
Артем Павленко Генеральный Директор Альянса White Rabbit Family
.png)
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх