Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 05 Июля 2024
Денис Селезнев Основатель доставки Kaifa
Последнее обновление 05 Июля 2024
Александр Скрипин Ресторатор
Последнее обновление 04 Июля 2024
Джузеппе Дави Шеф-повар ресторана Butler на Патриарших,бренд-шефом итальянского ресторана BUONO
Последнее обновление 04 Июля 2024
Зоран Велькович Ресторатор, Шеф-повар, Эксперт/консультант
Последнее обновление 04 Июля 2024
Мирко Дзаго Шеф-повар ресторанов Onest, Bro&N и «Аист» в Москве и La Fabbrica в Ростове-на-Дону
Последнее обновление 03 Июля 2024
Максим Любимов Шеф-повар и совладелец ресторана Leo Wine and Kitchen, бара «Начало»
.png)
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх