Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 13 Апреля 2019
Рашид Рахманов Шеф-повар
Последнее обновление 26 Марта 2019
Игорь Бухаров президент Федерации рестораторов и отельеров России
Последнее обновление 25 Марта 2019
Жан-Филипп Дюпа (Jean-Philippe Dupas) шеф-повар отеля «Кемпински Мойка 22»
Последнее обновление 25 Марта 2019
Доминик Соньяк, (Dominique Saugnac) бренд-шеф Truffle Land Nice в Провансе, Франция, и других ресторанов господина Бруно, председатель SAS C.E.C (консалтинг, операционная деятельность)
Последнее обновление 23 Марта 2019
Александр Жеребцов шеф-повар ресторана Must
Последнее обновление 19 Марта 2019
Томас Гуглер президент WACS
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх