Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "шеф"
Последнее обновление 30 Апреля 2021
Сергей Тихонов Шеф-повар гриль-бара "Корейко", г. Санкт-Петербург
Последнее обновление 20 Марта 2021
Арслан Бердиев Шеф-повар, Ресторатор
Последнее обновление 02 Марта 2021
Йован Рашета Ресторатор, владелец ресторанов сербской кухни Serbish и «Гужва»
Образование: Высшая школа гостиничного бизнеса (Белград), Университет Сингидум (Белград), Высшая школа менеджмента СПбГУ (Санкт-Петербург).
Последнее обновление 02 Марта 2021
Алексей Михайлищев Шеф-повар отеля Park Inn by Radisson Izmailovo Moscow
Последнее обновление 24 Февраля 2021
Никола ди Мауро Ресторатор, владелец и шеф-повар Express Trattoria, г. Санкт-Петербург
Последнее обновление 20 Октября 2020
Александр Журкин Шеф-повар и управляющий директор кафе «Пирги, Вино и Гусь»
.png)
Сыродел, фермер
Шеф-бартендер и совладелец бара "Сон Менделеева" (Москва), бар-ресторана «Сон» (Санкт-Петербург), шеф-бартендер VASILCHUKI Chaikhona 1
Бренд-шеф иркутского ресторанного холдинга Red Rock
Бренд-шеф AgalarovRest Кирилл Бергер (Mela, Peach, Chin·Chin)
Ресторатор, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Шеф-повар plant based бар Soil
Совладелец компании LB Group
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
Бренд-шеф ресторана Osteria Osso
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх