Кто есть кто в ресторанном бизнесе с тэгом "инвестор/владелец"
Последнее обновление 19 Июня 2019
Татьяна Смоляк Совладелица петербургского ресторана «Солнце»
Последнее обновление 05 Мая 2019
Илья Тютенков ресторатор
Последнее обновление 01 Мая 2019
Борис Зарьков Ресторатор, основатель и владелец ресторанного холдинга White Rabbit Family
Последнее обновление 18 Апреля 2019
Дмитрий Зотов ресторатор, основатель сети пиццерий Zotman Pizza Pie, бренд-шеф Buro TSUM
Последнее обновление 13 Апреля 2019
Антон Майков Совладелец ресторана Barra Cholo/Барра Чоло
Последнее обновление 13 Апреля 2019
Сергей Зубков Ресторатор
Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
• Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО • Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года • Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх