Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 15 Августа 2024
Александр Плющев генеральный директор ООО «Питер Проф»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Лилиана Бергер журналист/писатель/кондитер - шоколатье -разработчик рецептур /гастроаналитик/художник/фуд-фотограф/фуд-блогер
Последнее обновление 15 Августа 2024
Владимир Ярочкин операционный директор сети баров и ресторанов PRIMEBEEF BAR
Последнее обновление 15 Августа 2024
Олеся Скарлухина операционный управляющий бренда «Лаффа»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Наталья Шиманская операционный директор ресторана «Лаффа»
Последнее обновление 15 Августа 2024
Владислав Тихомиров руководитель дивизиона ценообразования и развития СМТ Метро
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх