Кто есть кто в ресторанном бизнесе
Последнее обновление 19 Августа 2024
Мария Искусных Основатель гастрономических проектов: «Тайцы», Genso sushi, ISKU.bar.sushi.ramen. Управляющий партнер «Бирукка».
Последнее обновление 18 Августа 2024
Алексей Марков генеральный директор Krasota Water
Последнее обновление 17 Августа 2024
Семен Глушков сооснователь Letit, генеральный директор
Последнее обновление 17 Августа 2024
Сергей Дымовский сооснователь Letit, идеолог проекта
Последнее обновление 16 Августа 2024
Влад Земский основатель девелоперской компании Zemskiy Group, генеральный директор компаний Zemskiy Group и Eat Market
Последнее обновление 15 Августа 2024
Руслан Лыгин шеф-консультант дивизиона HoReCa ГК «ЭФКО»
Управляющий директор ВТБ.Чаевые+
Ресторатор, основатель концепт-стора и ресторана «КМ20» (Москва)
Шеф-кондитер кафе «Круч»
Бренд-шеф ресторанов «Счастье», Michèle
Шеф-повар Bruno, Москва
Коммерческий директор Торговой компании "Мастергласс"
Шеф-повар ресторана Hedonist
Бренд-шеф ресторана Hedonist
Шеф-повар ресторана Fumisawa Sushi
темы публикаций
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия
Вверх