Top.Mail.Ru

В Калиниграде бронируют столики в кафе и ресторанах

17 Июня 2020
В Калиниграде бронируют столики в кафе и ресторанах

После новости о том, что с 22-24 июня могут заработать летние кафе и веранды калининградцы начали активно бронировать столики в кафе и ресторанах
 

«Многие наши постоянные гости, уже забронировали столики, неважно когда, неважно во сколько, сказали — вы просто позвоните, и мы придем. Я думаю, что калининградцы все очень ждут, когда же мы наконец-то запустимся, не только конкретно ресторан «Угли», но вообще все точки общественного питания», — рассказывает управляющая рестораном «Угли» Анна Смотрикова.

В сети ресторанов «Табаско» пока не принимают бронирование, но звонков с желанием заказать столик в заведение поступает немало. «Есть огромное количество желающих людей, которые к нам придут, но мы пока не принимаем резервы, потому что не знаем точные даты открытия», — сообщил исполнительный директор сети Максим Ткачев.


Предпринимателям необходимо будет соблюдать требования и рекомендации Роспотребнадзора. Но заведения общественного питания выполнили их задолго до обещания губернатора региона Антона Алиханова отменить запрет на работу летних кафе и террас, признаются представители сферы.

«Мы, безусловно, очень рады. К сожалению, в городе почему-то ходил слух, что нас закрывают. У нас все в порядке, мы уже давно поставили летнюю площадку. На неделе с командой сделаем там санитарную уборку, чтобы все соответствовало тем требованиям, которые предписал Роспотребнадзор. Безусловно, все очень надеются, что все же это случится скоро-скоро и в очередной раз сроки не перенесут. Мы ко всему готовы», — сказала управляющая рестораном «Угли» Анна Смотрикова.

Ресторан «Табаско» закончил подготовку к открытию больше двух недель назад. «Мы готовились открыться к первому июня. Поэтому с этого времени мы уже готовы», — отметил Максим Ткачев.

Отмечается, что после завершения подготовки рестораторы должны направить уведомления о готовности в соответствии с рекомендациями и требованиями в министерство по культуре и туризму, а также региональное управление Роспотребнадзора для проведения контрольных мероприятий.

«В принципе, готовы открываться и работать. Я связывался с коллегами из Сочи и из Москвы, там забронировано все и очень много звонков, гости все активно идут. Поэтому мы надеемся, что тоже самое будет и у нас. Мы уже готовы открываться, подготовили всю мебель и персонал. Сезон начинается, по крайней мере, большую часть мы сможем его захватить. Мы ждем этого момента!» — говорит директор по стратегическому развитию сети «Европейские кондитерские» Алексей Кирпичев.

Источник
 

Другие статьи
Смотреть все

Ожидается, что благодаря площадкам на свежем воздухе столичные рестораны смогут увеличить выручку на 15%.

Пермские заведения общепита, не имеющие возможности организовать посадочные места на улице, демонтируют окна в основн...

Летние веранды кафе и ресторанов смогут возобновить работу в Свердловской области с 1 июля, сообщил губерна...

Вице-президент ФРиО по корпоративному и социальному питанию. Руководитель общественного питания и туристических услуг ООО «Энергоатоминвест» АО «Концерн Росэнергоатом» Госкорпорации «Росатом»
Руководитель проекта по продажам в канале HoReCa компании «Перспектива»
Коммерческий директор компании «Перспектива»
Заметитель директора направления баров финтес-клубов xfit
Бартендер, ресторатор, совладелец бара El Copitas, сооснователь и идеолог ресторанной группы Follow the Rabbits, а также таких проектов, как Paloma Cantina, Tagliatella Caffe, Sangre Fresca, Nola, «Пища династии Минь».
Директор по франчайзингу бренда «Клёво» Novikov Group
Директор по франчайзингу бренда «5642 Высота» by Novikov Group
ведущий менеджер клиентского сервиса ВкусВилл Бизнес
Профильный специалист/руководитель
Вверх