Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Skuratov Coffee оцифровала процессы ТОиР при помощи Okdesk

07 Октября 2025
Skuratov Coffee оцифровала процессы ТОиР при помощи Okdesk

Сеть кофеен Skuratov Coffee, в которую входят 64 заведения в 7 городах России, оцифровала процессы работы своих заведений с помощью системы автоматизации технического обслуживания и ремонтов Okdesk

Активное развитие сети в разных городах России требует унифицированных и зрелых процессов обслуживания и ремонта оборудования, чтобы каждая кофейня работала без перебоев и гости могли наслаждаться кофе, не отвлекаясь на возможные поломки в инфраструктуре помещения. 

Главным запросом Skuratov Coffee стало сокращение срока приема и обработки заявок на ТОиР от существующих и будущих точек. 

“Раньше для обработки заявок мы пользовались таблицами и мессенджерами. Только на их регистрацию и первичное согласование всех аспектов мы тратили около часа, при этом периодически возникали ошибки, информация терялась, заявку нельзя было детализировать при помощи фото или видео. Процесс усложнялся тем, что уточняющую информацию нужно было запрашивать у управляющих. Это приводило к увеличению срока решения заявки и, естественно, такие процессы сложно было масштабировать”, – делится технический менеджер Skuratov Coffee Владислав Толокнеев.

Для решения поставленных задач среди десяти систем была выбрана система автоматизации технического обслуживания и ремонтов Okdesk. За 6 месяцев использования удалось автоматизировать все процессы эксплуатации оборудования и инфраструктуры: заявки поступают напрямую от кофеен, при необходимости прикрепляются файлы по поломке, вся коммуникация ведется в чате напрямую с исполнителем в том числе посредством готовых мобильных приложений. 

Итогом использования Okdesk стал рост коэффициента выполненных в срок задач, увеличение NPS на 30%, а также удалось исключить повторяющиеся поломки оборудования и улучшить контроль за качеством выполненных работ.

https://okdesk.ru/

Другие статьи
Смотреть все

Ресторанный бизнес ежедневно сталкивается вызовами — ужесточение законодательства, растущие затраты и дефицит к...

Рестораны The Бык, которых в Москве и Санкт-Петербурге уже более 20, оцифровали процессы работы бэк-офиса и заведений...

Ресторанная группа Lucky Group, в которую входит более 20 ресторанов в Москве и Ереване, оцифровала процессы работы с...

шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team
Бренд-шеф проектов “Ресторанной Компании Поляна” в г. Самара
Вверх