«Хочу Пури», «Горячий Цех» и другие ресторанные бренды франчайзинговой компании «ЯсноРестораны» внедрили Okdesk

Компания «ЯсноРестораны», управляющая брендами «Хочу Пури», «Горячий Цех» и другими заведениями, внедряет цифровую платформу для организации технического обслуживания заведений. Пилотный запуск платформы в Новосибирске уже показал первые результаты – скорость обработки заявок увеличилась вдвое.

Федеральный франчайзер «ЯсноРестораны», развивающий популярные бренды «Хочу Пури», «Горячий цех», «Захвостик», «Хлеб и Нино», «Сердце Сулугуни» и Twenty Two, внедрил платформу для централизации процессов работы с заявками, выездным обслуживанием и ТОиР. Под управлением компании находится более 60 ресторанов по всей стране, и для устойчивого развития заведений необходимо непрерывно совершенствовать работу.

В настоящий момент платформа проходит тестирование в ресторанах Новосибирска. IT-отдел и служба технического обслуживания изучают возможности Okdesk и адаптируют систему под потребности внутренних подразделений и франчайзинговых точек. Уже на стартовом этапе удалось настроить маршрутизацию обращений по отделам, сократить время реагирования и решения заявок, а также повысить прозрачность контроля их статусов для руководителей.

По оценкам компании, скорость обработки заявок на этапе пилота увеличилась примерно вдвое, что подтверждает эффективность внедрения и создаёт предпосылки для использования платформы во всех заведениях партнеров компании.

Как подчеркнула PR-директор «ЯсноРестораны» Лана Васильева, компания тестирует и передаёт лучшие практики своим партнёрам, чтобы формировать единые стандарты работы во всех ресторанах франшизы.