Top.Mail.Ru

Последствия коронавируса в Испании: многие рестораны могут разориться

28 Апреля 2020
Последствия коронавируса в Испании: многие рестораны могут разориться

До 15 процентов ресторанов и баров в Испании могут разориться вскоре после ослабления изоляционных мер в стране. 

Согласно мерам социального дистанцирования, заведениям придется, скорее всего, уменьшить число столиков, чтобы увеличить дистанцию между ними. Сокращение количества посадочных мест означает снижение рентабельности и может поставить рестораны и бары на грань банкротства. Об этом сообщает испанская газета elPeriodico.

Издание ссылается на исследования компаний Ernst &Young и Bain & Co, согласно которым испанская индустрия общепита может потерять порядка 200 тысяч рабочих мест только в барах. Это касается как непосредственного сокращения численности персонала в самих заведениях, так и снижения спроса на напитки, из-за чего пострадают производители. Выручка компаний-производителей может снизится в Испании, по некоторым оценкам, на 40 процентов.

Другие статьи
Смотреть все

В ходе первых двух волн пандемии в Северной столице уже закрылись 25–30% заведений общепита.

Представители розничного бизнеса в Санкт-Петербурге выступили с ходатайством об отмене перчаточного режима.

Правительство РФ по просьбе бизнеса продлило до конца 2021 года возможность получения поддержки предпринимателями, ко...

Шеф-повар в отеле Four Seasons Hotel Moscow
Шеф-повар ресторана Arabica
Шеф-повар
Шеф-повар в ресторане «КрабыКутабы»
Бренд-шеф сифудбара «Ракушка»
•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года
Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,
Шеф-повар, Эксперт/консультант, Профильный специалист/руководитель
Профильный специалист/руководитель
Вверх