Top.Mail.Ru
ПирЭкспо

Последствия коронавируса в Испании: многие рестораны могут разориться

28 Апреля 2020
Последствия коронавируса в Испании: многие рестораны могут разориться

До 15 процентов ресторанов и баров в Испании могут разориться вскоре после ослабления изоляционных мер в стране. 

Согласно мерам социального дистанцирования, заведениям придется, скорее всего, уменьшить число столиков, чтобы увеличить дистанцию между ними. Сокращение количества посадочных мест означает снижение рентабельности и может поставить рестораны и бары на грань банкротства. Об этом сообщает испанская газета elPeriodico.

Издание ссылается на исследования компаний Ernst &Young и Bain & Co, согласно которым испанская индустрия общепита может потерять порядка 200 тысяч рабочих мест только в барах. Это касается как непосредственного сокращения численности персонала в самих заведениях, так и снижения спроса на напитки, из-за чего пострадают производители. Выручка компаний-производителей может снизится в Испании, по некоторым оценкам, на 40 процентов.

Другие статьи
Смотреть все

В ходе первых двух волн пандемии в Северной столице уже закрылись 25–30% заведений общепита.

Представители розничного бизнеса в Санкт-Петербурге выступили с ходатайством об отмене перчаточного режима.

Правительство РФ по просьбе бизнеса продлило до конца 2021 года возможность получения поддержки предпринимателями, ко...

шеф-повар, основательница ресторанов «Бейт Марьям» и «Суфрет Марьям» в Дубае
шеф-повар ресторана Gerbou, Дубай
Ресторатор и серийный предприниматель, владелец сети баров GASK Bro Group и ресторанов Gasparov Life
Экс-гендиректор сети стритфуд-кафе «Шаурму Х@чу»
Шеф-повар ресторана при бутик-апарт-отеле «Окно»
Основательница московской сети кафе CofeFest
Генеральный директор общества с ограниченной ответственностью «Ресторанная компания «Поляна»
Гастропродюсер, ресторатор, Президент Ассоциации ресторанов Milimon Team
Бренд-шеф проектов “Ресторанной Компании Поляна” в г. Самара
Вверх