В столичных Хамовниках, в деловом квартале «Красная Роза» открылся проект Zemskiy Group — гастрономическое пространство Eat Market.
На территории фудкорта работают корнеры Poke House, Botteganova, Avocado Point, Pizza Rim, «Москва-Париж», «Мясной цех», «Краб всему голова», «Испанская лавка», Fresh Light Bar и другие проекты.
Всего в общей сложности на Eat Market открыты пятнадцать точек общепита, а к концу 2018 года их количество может достигнуть двадцати.
Фудкорт рассчитан на 220 гостей. Еду можно заказать как в конкретном корнере, так и у официанта. Меню общее и объединяет блюда всех точек на фудкорте. Для расчета используют общий чек.
Общая площадь гастрономического пространства составляет 1100 кв. метров. Инвестиции в проект оцениваются в пятьдесят миллионов рублей, сообщает пресс-служба Zemskiy Group.
Столичные власти не планируют закрывать фудкорты на площадях торгово-развлекательных центров по примеру других регионов.
В московском ТРЦ «Золотой Вавилон Ростокино» на территории гастрономического пространства «Азбука Ф...
За что еще могут заплатить рестораторы в период коронавирусных ограничений?