Статьи и интервью с тэгом "хлебобулочные изделия"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Профессиональная кухня

Успешная пекарня: надежный консалтинг, эффективная концепция и мощные европейские технологии

Как построить успешный бизнес в сфере хлебопечения? Совершенно ясно: качественная выпечка невозможна без хорошей печи. Но даже лучшая хлебопекарная печь не в состоянии исправить ошибки в предшествующих или последующих процессах.

Ресторановед №4 2021 хлебобулочные изделия хлебопекарное производство хлебопечение

События

ModernBakeryMoscow 2021 / Современное хлебопечение 2021

Международная специализированная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков.

выставки и мероприятия кондитерское производство хлебобулочные изделия хлебопекарное производство хлебопечение

События

Хлебная мануфактура "Полба" открывает цех в Вырице

Семейная мануфактура «Полба», которая занимается выпечкой хлеба, расширяет производство и открывает новый цех в поселке Вырица.

пекарня хлебобулочные изделия хлебопекарное производство хлебопечение

31 Августа 2015

Хлеб «Морбидо»

хлебобулочные изделия

Архив журналов Подписаться

Новый выпуск

Компании

ГЕЙЗЕР, фильтры для воды

Лицензия.ру

Quick Resto

ТД Отель Комплект

"ЭкоПрофХим"

ТОМЕР

iSpring

Международный университет SWISSAM

RESTOCRM

НТВ-ПЛЮС

эксперты

Сюзанна Мартиросян

•⁠ ⁠Совладелец и генеральный управляющий апарт-отелей PAGE20 и ОКНО •⁠ ⁠Амбассадор Федерации Рестораторов и Отельеров России с 2020 года •⁠ ⁠Амбассадор клуба отельеров с 2024 года

Алексей Зимин

Умер 13.11.2024 года. кулинар, ресторатор, ведущий кулинарного телешоу, редактор журнала «Афиша-Еда»,