Top.Mail.Ru
    •

    • Вход Регистрация
  • Журнал
  • Статьи
  • Новости
    • АкваБрит
    САДКО ГК
    Мероприятия
    Поставщики
    Эксперты

    Статьи и интервью с тэгом "Ресторановед Ревю №7/2019"

    Увлекательное путешествие в мир кофе, чая и шоколада
    27 Февраля 2019

    Увлекательное путешествие в мир кофе, чая и шоколада

    До главного кофейно-чайного события года остается совсем немного времени. Кофейно-чайная выставка и конференция Coffee&Tea Russian Expo в шестой раз пройдет 13-15 марта 2019 года в Москве. Посетителей выставки ждут самые актуальные темы индустрии и новые интерактивные площадки.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    30 марта пройдет финал XIX Российского конкурса сомелье
    События

    30 марта пройдет финал XIX Российского конкурса сомелье

    Более 100 конкурсантов из 30 городов России примут участие в XIX ежегодном Российском конкурсе сомелье и представят свои города.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    «Вкус Франции»: заявки принимаются до 6 марта
    События

    «Вкус Франции»: заявки принимаются до 6 марта

    Начинаем проект, рассказывающий о подготовке и проведении фестиваля французской гастрономической кухни «Вкус Франции/Goût de France/Good France», который пройдёт в России и ещё в 150 странах на пяти континентах с 21 по 24 марта.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!», день 2: дискуссии продолжаются
    События

    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!», день 2: дискуссии продолжаются

    Второй день форума «ЯРКО!» прошёл в столь же жарких диспутах и дискуссиях, как и первый.

    концепции и форматы малый бизнес Ресторановед Ревю №7/2019
    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!»: успех дела — в синергии между ресторатором и его командой
    События

    Форум-ярмарка ресторанных концепций «ЯРКО!»: успех дела — в синергии между ресторатором и его командой

    Проведённый накануне рестораунд задал направление всему форуму: участники продолжили разговор о тонкостях ведения ресторанного бизнеса.

    малый бизнес концепции и форматы инвестиции Ресторановед Ревю №7/2019
    «Теремок» продолжает меняться
    События

    «Теремок» продолжает меняться

    Сеть ресторанов fast casual «Теремок» продолжает поиск своего нового лица и меняет свой логотип — фирменную матрёшку — на новый символ.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Бизнес по любви: ресторан Solnce Татьяны Смоляк и Игоря Савельева
    События

    Бизнес по любви: ресторан Solnce Татьяны Смоляк и Игоря Савельева

    Продолжаем наш проект, рассказывающий о том, как ведут совместный бизнес семейные и влюблённые пары.

    Ресторановед Ревю №7/2019
    Архив журналов Подписаться
    Компании
    Russian Hospitality Awards
    Russian Hospitality Awards
    PRTV.SU
    PRTV.SU
    Resti Wood
    Resti Wood
    Royal Cane
    Royal Cane
    CheckOffice
    CheckOffice
    AMARION
    AMARION
    DINNER SERVICE
    DINNER SERVICE
    Подай красиво
    Подай красиво
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА
    SteadyControl HoReCa
    SteadyControl HoReCa
    эксперты
    Алексей Папсулис
    Алексей Папсулис
    управляющий, шеф-повар кафе-бара «ПалюБи»
    Кузьма Пикарь
    Кузьма Пикарь
    шеф-повар ресторана «Пхали-Хинкали»
    Артём Поцало
    Артём Поцало
    су-шеф петербургского ресторана «Блок»
    Анатолий Соколов
    Анатолий Соколов
    Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
    Андрей Поздняков
    Андрей Поздняков
    генеральный директор московской сети ресторанов с доставкой «Китайские новости»
    Елена Шильникова
    Елена Шильникова
    практикующий юрист, заместитель генерального директора по правовым вопросам управляющей компании «Поляна».
    Алексей Квасов
    Алексей Квасов
    шеф-повар Legran, основатель TasteX
    Руслан Мухаметшин
    Руслан Мухаметшин
    основатель,генеральный директор ресторанного холдинга GOOD COMMUNITY (Breadway, The BARBARA, Tribu, Encore cafe)
    Екатерина Кошкарева
    Екатерина Кошкарева
    операционный директор DELMAR family
    темы публикаций
    Практика бизнеса
    Решения для бизнеса
    Вверх