Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Тренды

Опубликован рейтинг «Топ-50 лучших отелей России 2025»

Рейтинг составлен по результатам голосования ведущих предпринимателей, рестораторов, отельеров, шефов, экспертов путеводителя 50 Best Tastes of Russia.

Лучшие рестораны отели

События

Кулинарный марафон на выставке WorldFood Moscow 2025: искусство гастрономии и неиссякаемый источник вдохновения

Кулинарный марафон - это уникальная площадка для всех, кто увлечён кулинарией и стремится быть в курсе последних трендов ресторанного бизнеса. Мероприятие станет настоящим местом притяжения для профессионалов и любителей кулинарии. В течение всех дней выставки WorldFood Moscow с 16-19 сентября на специальной площадке Кулинарного марафона посетители смогут погрузиться в захватывающий мир как современной гастрономии, так и традиционных кухонь разных регионов.

выставки и мероприятия

События

WHERETOEAT объявляет о старте нового сезона

Международная ресторанная премия объявляет о старте нового сезона гастрономических открытий и называет даты региональных церемоний награждения.

выставки и мероприятия

События

Новый бренд финиковой индустрии из Саудовской Аравии выходит на российский рынок

Торговая марка производителей и экспортеров фиников из Саудовской Аравии Saudi Dates начинает официальные поставки на отечественный рынок. Это новый игрок в категории healthy & premium food.

События

Бизнес-завтрак ФРиО в Москве: КЕЙТЕРИНГ И БАНКЕТЫ

Конференция для рестораторов, шеф-поваров, предпринимателей и экспертов в сфере кейтеринга и организации банкетов (в формате бизнес-завтрака).

банкет кейтеринг Федерация Рестораторов и Отельеров

События

Во Владивостоке состоится гастрономический фестиваль «Маршруты вкуса»

С 1 по 14 сентября во Владивостоке пройдет гастрономический фестиваль «Маршруты вкуса», в котором примут участие более 30 знаковых ресторанов города. Даты фестиваля приурочены к проведению Восточного Экономического Форума.

рестораны России

События

Винные регионы России покажут себя на ВЭФ-2025

Знаковые винодельни Краснодарского края будут представлены в рамках работы тематической площадки, посвященной успехам российского виноделия.

События

Всего 3 месяца до старта Международной выставки для ритейла и HoReCa «Сибирская продовольственная неделя»!

Поставщики и производители продуктов питания, напитков, ингредиентов, упаковки, оборудования занесите в календарь дату: 19-21 ноября 2025 года. Именно в эти дни 7500+ клиентов будут ждать вас на выставке «Сибирская продовольственная неделя» в Новосибирском Экспоцентре.

выставки и мероприятия

События

WorldFood Moscow 2025: уникальное осеннее мероприятие для развития ресторанного бизнеса

С 16–19 сентября в МВЦ «Крокус Экспо» состоится масштабное событие, которое станет настоящим открытием для всех представителей гостинично-ресторанной индустрии - WorldFood Moscow 2025.

Практика бизнеса

«Много лосося» и SimpleWine разыгрывают путешествие на винодельню в ЮАР

Сервис доставки «Много лосося» и интернет-витрина SimpleWine объявляют о старте конкурса под слоганом «наш сет – ваш билет».

События

HoReCA Expo Georgia 2026

В октябре 2026 года в Тбилиси пройдет HoReCA Expo Georgia – единственная в Грузии специализированная международная выставка, полностью посвященная индустрии гостеприимства.

Интервью и Мнения

Россиянам объяснили, чем плоха дешевая посуда

Эксперт Денис Лопухов (https://t.me/lopukhovdenis): в дешевой посуде могут содержаться вредные элементы

Посуда посуда и аксессуары

Тренды

Константин Ивлев о фестивале «Да, Шеф!» и ресторанном бизнесе: «Гости ждут премьер»

23-24 августа в «Никольских рядах» в Санкт-Петербурге состоялся гастрономический фестиваль под руководством Константина Ивлева «Да, Шеф!» Сам шеф рассказал РЕСТОРАНОВЕДу о важности впечатлений и креативного подхода. Также Константин Ивлев высоко оценил «новую кухню Санкт-Петербурга», и отметил устойчивый тренд на локальность.

гастрономический фестиваль рестораны Петербурга фестиваль