Top.Mail.Ru

Статьи и интервью

Петербург: закрытие ресторанов улучшило статистику по кишечным инфекциям

Ограничения в работе образовательных организаций и заведений общепита положительно сказались на статистике кишечных инфекций.

Минюст предложил дифференцировать штрафы для общепита

Министерство юстиции РФ предложило дифференцировать штрафы для общепита за нарушение правил безопасности в отношении пищевой продукции. Законопроект с поправками к статье 6.6 Кодекса об административных правонарушениях опубликован на федеральном портале проектов нормативных актов.  

В ресторанах нескольких российских городов массово отравились гости

В последние дни лета 2019 года сразу в нескольких городах России были зафиксированы случаи массового отравления гостей ресторанов. Эти эпизоды никак между собой несвязны, но невольно образуют неприятную тенденцию.

Бренд-шеф отеля «Амбассадор» в Санкт-Петербурге: ресторан Zeрhyr Bistro Marine, бар «Консерватор» «Венское кафе» в лобби отеля)
операционный управляющий ресторанного альянса White Rabbit Family
губернатор Пермского края
ресторатор, сомелье, владелец и основатель винного бара Bigati Bar
шеф-повар кулинарной студии «Вкусотеррия»
Основатель венчурной стартап-студии Foundarium и облачного сервиса Tapper
Основатель компании «United Uniforms»
бренд-шеф группы «Черкизово»
шеф-повар, ресторатор
Вверх