Логотип

8 800 222 26 52

Мы:

Вход Регистрация

Статьи и интервью с тэгом "Chocovic"

Найти

Расширенный поиск

Сбросить

Свернуть Показать результаты

Решения для бизнеса

Шоколад CHOCOVIC: испанский продукт российского производства

Шоколад Chocovic: традиционный испанский продукт для российских кондитеров. Продукция под брендом Chocovic производится по всему миру, при этом ассортимент строится для каждого рынка индивидуально. «Ресторановед» спросил у Ильи Саприна, корпоративного шеф-кондитера Академии Шоколада России и бренд-шефа, почему шоколатье и кондитеры-профессионалы любят работать с этим шоколадом и зачем продукцию международного бренда в портфеле Barry Callebaut нужно было адаптировать для российского рынка.

Chocovic десерт кондитерские изделия

События

Кто помог испанскому бренду Chocovic получить российский паспорт?

Известный испанский бренд Chocovic теперь официально производится в России. Шоколад, глазури, термостабильная продукция и начинки выпускаются на фабрике Barry Callebaut, мирового лидера по производству шоколада, глазурей и какао.

Chocovic глазурь продукты для ресторанов

Архив журналов Подписаться

Новый выпуск

Компании

Resti Wood

Royal Cane

CheckOffice

AMARION

DINNER SERVICE

Подай красиво

СОЮЗСПЕЦОДЕЖДА

SteadyControl HoReCa

BRISKLY

Лента PRO

эксперты

Владимир Верещагин

Совладелец DRINKING CULTURE TEAM

Роман Куликов

Совладелец Роман Куликов совладелец и идеолог DRINKING CULTURE TEAM, под чьей эгидой работают лучший бар Красноярска ILLEGAL BAR и Русский бар «Второе дыхание». В 2022 году ILLEGAL BAR вошёл в топ-5 баров Сибири по версии WHERETOEAT DRINKING CULTURE TEAM