Статьи и интервью
Новый гастрономический проект откроется на Маросейке
В Москве на Маросейке открывается новый гастромаркет от Gremm Group — «Центральный на Маросейке».
Деловая программа IV Крымского фестиваля кофе и чая
IV Крымский фестиваль представляет деловую программу.
Гильдия шеф-поваров Северного Кавказа приглашает на кулинарное шоу
Гильдия шеф-поваров Северного Кавказа приглашает посетить кулинарное шоу, которое пройдет в рамках торжественного открытия форума отельеров СКФО "KAVотель 2018". Форум пройдет с 27 по 29 октября в городе Грозный.
III Фестиваль продуктов «Наш Бренд»
С 14 по 17 ноября 2018 года в г. Уфе состоится III Фестиваль продуктов «Наш Бренд» - единственный специализированный проект в Республике Башкортостан.
В Петербурге пройдет конкурс «Золотая Кулина»
С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» в рамках Форума потребительского рынка состоится ежегодный конкурс «Золотая Кулина».
«Яндекс» приобрел сервис доставки «Партия еды»
Компания «Яндекс» приобрела петербургский сервис по доставке готовых ужинов по подписке «Партия еды».
В Санкт-Петербурге пройдет конкурс «Золотой Гермес»
С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» в рамках Форума потребительского рынка состоится ежегодный конкурс «Золотой Гермес».
На Украине открылось кафе без цен
В городе Ивано-Франковске на Украине открылось кафе, в меню которого не обозначены цены.
В Петербург пришла сеть суши «Ёбидоёби»
В Петербурге открывается первая точка красноярской сети доставки суши и роллов «Ёбидоёби».
В Санкт-Петербурге определят лучшего по профессии 2018
С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» в рамках Форума потребительского рынка состоится ежегодный конкурс «Лучший по профессии».
Франчайзи «Шоколадницы» открывают кофейни в старом формате
Франчайзи сети кофеен «Шоколадница» предпочитают открывать кофейни в старом формате.
«Теремок» в российских регионах будет развиваться по франшизе
Сеть ресторанов «Теремок» планирует развитие в российских регионах по франшизе.
В Москве прошел art-фуршет «Галерея Dessert»
13 октября в «Кондитерской Олега Ильина» на Кудринской площади состоялся уникальный art-фуршет«Галерея Dessert» с участием представителей московского бомонда, известных food-блогеров и журналистов.
Форум потребительского рынка соберёт в Петербурге профессионалов своего дела
С 13 по 15 ноября в конгрессно-выставочном центре «Экспофорум» состоится Форум потребительского рынка.
Работа с сайтами купонов
На сегодняшний день рестораны самые активные пользователи сайтов купонных скидок. Для заведений общественного питания разработчиками создаются отдельные разделы и условия. Может ли метод продажи купонов стать одним из методов дополнительного продвижения для владельца? Или же купономания наносит вред заведению?
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия