Статьи и интервью: Вирусный кризис
Жители Якутска хотят самоизолироваться внутри ресторанов
Рестораторам Якутска поступают заявки от горожан, которые хотят переждать карантин в заведениях общественного питания.
Диалог власти и бизнеса на онлайн-вебинаре: совместные действия для эффективного выхода из кризиса
Продолжается регистрация участников.
Андрей Саносян: «Люди вряд ли будут массово ходить в рестораны и спортклубы»
Заместитель губернатора Нижегородской области – Андрей Саносян, рассказал, какие потери переживает малый бизнес в регионе, о мерах поддержки для предпринимателей и этапах снятия ограничений.
Роспотребнадзор не будет штрафовать предпринимателей за несоблюдение рекомендаций
Российских предпринимателей не будут штрафовать за нарушения рекомендаций Роспотребнадзора при открытии ресторанов и кафе, гостиниц, кинотеатров, фитнес-центров и салонов красоты после снятия ограничений из-за коронавируса, но предприятия будут закрывать на карантин, если в них выявят вспышки заболевания.
Приглашаем на новый вебинар от r_keeper 4 июня!
Каждый, кто задумывался об открытии своего заведения сталкивался с рядом вопросов: с чего начать, какую концепцию разработать, каким будет меню, целевая аудитория и т.д. Найти свою нишу в ресторанном бизнесе может быть непросто. Одним из вариантов для стартапа может стать фудтрак – точка приготовления стрит-фуда, которая может перемещаться по городу.
Рестораны пока не откроются в Петербурге
Губернатор Петербурга Александр Беглов прокомментировал возможность открытия парков, скверов и заведений общественного питания.
Украинские рестораторы проведут акцию под Кабинетом минстров
2 июня Украинская ресторанная ассоциация проведет акцию протеста под Кабмином с требованием разрешить работу заведений общепита.
Петербург привлек федеральные средства для поддержки малого и среднего бизнеса
Привлечены дополнительные средства федерального бюджета в размере 241,7 млн рублей.
Глава АСИ считает несправедливым принцип признания бизнеса пострадавшим на основании ОКВЭД
Подавляющее число предпринимателей не может воспользоваться предоставляемыми государством мерами поддержки.
В Якутии предложили безопасный способ отведать ресторанный ужин вне дома
Рестораторы Якутска рассматривают возможность предложить жителям республики оригинальный и безопасный способ насладиться ресторанным ужином, находясь вне дома.
В Нидерландах клиентов ресторана будут обслуживать роботы-официанты
В Нидерландах клиентов китайского ресторана Royal Palace будут обслуживать роботы-официанты.
Макдоналдс представил свое первое предприятие в России с повышенным уровнем безопасности
Компания представила концепт нового предприятия быстрого обслуживания, где дополнительные меры безопасности включают выдачу заказов только за стол, с соблюдением безопасной дистанции,установку пластиковых экранов между столами и терминалами самообслуживания, а также станции для дезинфекции рук при входе.
Роспотребнадзор обновил рекомендации по работе кафе и ресторанов
В новой версии нет пункта про площадь заведения, при этом расстояние между столиками должно составлять полтора метра.
В Париже гости ресторана будут под колпаком
Ресторан H.A.N.D. решил защитить своих посетителей от коронавируса и предложил обедать в пластиковых щитах.
Какими будут рестораны?
Эксперты ресторанной индустрии рассказали о будущем предприятий общественного питания после завершения карантина.
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия