Статьи и интервью с тэгом "рестораны"
Влияние потребители и новых трендов на европейские рестораны
Европейским рестораторам придется меняться в условиях новой нормальности, чтобы выиграть. К таким выводам пришли аналитики международной консалтинговой компании McKinsey, исследовав поведение потребителей и тренды на ресторанном рынке Европы.
Кафе в Петербурге могут оштрафовать за неэтичную рекламу
Управление антимонопольной службы по Санкт-Петербургу обнаружило нарушение закона о рекламе в действиях ООО «Династия», управляющего кафе «Щелкунчик» на площади Восстания. Ранее кафе разместило наружную рекламу со слоганом «Утром стоит? Стоит заглянуть к нам на завтрак».
В Омской области власти разрешили открыть кафе и рестораны
В Омской области уже завтра, 2 сентября, могут открыться кафе и рестораны. Они смогут работать с соблюдением коронавирусных мер. Об этом сообщили в правительстве региона.
В Оренбургской области вернулись к прежнему режиму работы 270 точек общепита
Разрешение на работу получили многие заведения общепита. Это кафе, бары и рестораны. Но прежде чем принимать гостей, собственники должны уведомить надзорные органы о готовности к работе с учетом новых санитарных требований, связанных с коронавирусом.
Рестораны и магазины Москвы оштрафовали на 200 млн рублей
Столичные магазины и рестораны были оштрафованы на общую сумму около 200 млн рублей из-за несоблюдения эпидемиологических мер.
Жерар Депардье намерен открыть свой первый в России ресторан
Депардье планирует открыть свой первый в России ресторан в Новосибирске.
На четырех ресторанных улицах Петербурга закрылось каждое десятое заведение
В их числе улицы Жуковского и Некрасова за четыре месяца потеряли по шесть и пять кафе и баров соответственно.
По исследованиям Delivery Club 40% ресторанов России названы на английском языке
Delivery Club проанализировал названия свыше 28 тысяч подключенных к сервису ресторанов в более чем 250 городах России и выяснил, на каком языке рестораторы чаще всего называют свои рестораны. Все сетевые заведения были учтены в статистике только один раз, чтобы их количество не отразилось на результатах исследования.
На Московском проспекте открылся азиатский ресторан CHANG
Ресторан CHANG открылся 18 августа на Московском пр., 186. Инвестором паназиатского проекта выступила Che Group.
В мэрии Москвы заявили об открытии 85 процентов ресторанов
После снятия ограничений в связи с коронавирусом ситуация с ресторанным бизнесом в Москве стабилизировалась, открылись и работают 85 процентов ресторанов.
В Саранске усилят контроль за работой кафе и ресторанов
«С 1 сентября у студентов начнется учебный год, количество посетителей в точках общепита увеличится, поэтому нужно пристально следить, как здесь соблюдаются существующие нормы», - поручил мэр Саранска Петр Тултаев.
Что ждет ресторанный бизнес Петербурга осенью
Как ресторанный бизнес Петербурга просел за лето, и с чем войдет в сентябрь – обсудили ведущие рестораторы на конференции «Ресторанный бизнес: что ждет отрасль осенью», которую провел портал MarketMedia.
Эстония: требование регистрировать походы в ресторан незаконно
Требование обязать жителей Эстонии регистрировать свои посещения ресторанов серьезно нарушает их частную жизнь и противоречит действующим законам, считают в Инспекции по защите данных.
Сергей Миронов: Гости просидели дома несколько месяцев, но вкусам и привычкам не изменили
Что изменится в мире вообще и в ресторанном бизнесе в частности? Это один из самых частых вопросов, которые задают экспертам и обсуждают практически каждый день
В петербургском ТК "Невский центр" появится фуд-холл Ginza Project
В петербургском торговом комплексе "Невский центр" появится фуд-холл, оператором которого станет Ginza Project
Практика бизнеса
Решения для бизнеса
- Технологическое оборудование для ресторанов
- IT и автоматизация ресторанов
- Продукты для ресторанов
- Посуда и аксессуары для ресторанов
- Интервью и Мнения
- Лучшие рестораны
- Вирусный кризис
- Пищевая безопасность
- Проектирование меню
- Бизнес по правилам и без
- Управление проектами
- PR СО ВКУСОМ с Юлианой Шуниной
- Маркетинг и продвижение
- Содержание номера
- От редакции
- PRO Рестораны
- Про франшизы и партнерство
- Туризм и индустрия гостеприимства
- Анонсы мероприятий
- Отраслевые мероприятия