• Мы:

Публикации

22 Ноября 2011

В России прошла акция МакХэппи День-2011

Десятая ежегодная благотворительная акция «МакХэппи День» позволила собрать около 17 млн рублей в помощь нуждающимся детям.

22 Ноября 2011

Справочник Мишлена назвал лучшие рестораны Швейцарии

Швейцарское издание легендарного гастрономического гида Мишлен в этом году стало еще толще: в него вошло 1 728 рекомендованных адресов и 29 новых звезд.

18 Ноября 2011

Звездный шеф-повар Ксавье Матье представил в Петербурге прованскую кухню

Вчера, 17 ноября, в панорамном ресторане «Виктория» петербургского «Талион Империал Отеля» уроженец Прованса Ксавье Матье, почетный член Интернациональной Академии кулинарии, провел презентацию блюд прованской кухни.

16 Ноября 2011

В Москве открывается выставка «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011»

Международная выставки «Индустрия Напитков / Russian Wine Fair 2011» начнет свою работу 17 ноября в Москве.

15 Ноября 2011

Ксения Собчак открыла новый ресторан

Ксения Собчак становится совладелицей нового питейного заведения.

14 Ноября 2011

Новая пироговая «Штолле» откроется на Невском проспекте в Петербурге

Сеть пироговых «Штолле» расширяется в Санкт-Петербурге.

14 Ноября 2011

Starbucks откроет сеть ресторанов здорового питания

Популярная во всем мире сеть кофеен Starbucks запускает новый проект: уже в 2012 году Starbucks откроет новые рестораны, ориентированные на здоровое питание.

14 Ноября 2011

Бариста «Идеальной чашки» боролись за корпоративное первенство

12 ноября в Санкт-Петербурге сеть кофеен «Идеальная Чашка» в одном из своих заведений на Васильевском острове провела ежегодный внутренний Чемпионат бариста.

14 Ноября 2011

В Новосибирске открылся новый ресторан Carl's Jr.

Американская сеть «Карлс Джуниор» (Carl's Jr.) открыла свой четвертый ресторан в Новосибирске и первый — в отдельно стоящем здании.

14 Ноября 2011
Светлана Куликова

Европейские рестораторы проявляют повышенный интерес к Петербургу

Кризис ли в Европе тому причиной, быстрое ли развитие ресторанного рынка в России, но в последний месяц европейцы явно полюбили Петербург, открывая здесь рестораны и с очень необычной концепцией, и с обычной, но интересной. Во всяком случае, буквально с разрывом в полторы-две недели к нам пришли сразу две европейские сети.

Молочная продукция (натуральные сливки)
Компания HICOLD представляет весь ассортимент барного, холодильного, морозильного, теплового, вентиляционного и н...
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Вверх