•

    • +7 921 957 16 95
    • 8 800 222 26 52
    • Мы:
    •
    Вход Регистрация
    Журнал Услуги Опубликовать
    БУНГЕ СНГ
    Комус
    GLORY
    Роспакет
    PayTor (ООО “Пэйтор”)
    Чаевые картой просто
    АЛИДИ Проф
    ТМ проект
    Компания Торговый Дизайн, ООО
    ПИЛОТ- СПб
    Башкирский фарфор
    ГК ККС
    АкваБрит
    HICOLD
    Сандалуечи / Sandalyeci
    Гриль мастер
    WILMAX
    Технофреш, ООО / ТМ «Технофлот»
    Телеканал 78
    Tork
    Рациональ РУС
    СТУДИОПАК ПК
    SimbirSoft
    UnoDosTres, товарищество рестораторов
    Вайт Рэббит
    ИталМаркет
    UNOX S.p.a.
    UNOX S.p.a.
    Тетрис-Групп
    Комплекс-Бар
    ЮСИЭС СПб / UCS SPb
    Конгрессный центр «ПетроКонгресс»
    Поделиться

    Леонид Гарбар: «Мы стремимся сделать Санкт-Петербург столицей гостеприимства»

    17 Октября 2016

    Для доступа к статье требуется авторизация
    Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №10 2016 года
    Эксперт: Леонид Гарбар
    Другие статьи эксперта
    Смотреть все
    Заведение «вокруг продукта»
    Практика ресторанного бизнеса
    Заведение «вокруг продукта»

    Собственное производство у крупных сетей и сетевых заведений — таких как McDonald`s, «Теремок», мос...

    Российскому отделению Гильдии Гастрономов – 10 лет!
    Российскому отделению Гильдии Гастрономов – 10 лет!

    Леонид Гарбар, ресторатор, глава Санкт-Петербургского отделения Всемирной Гильдии Гастрономов Chaîne des Rotisseurs

    Другие статьи
    Смотреть все
    «Яндекс.Еда» проанализировала постные меню ресторанов
    Новости и события
    «Яндекс.Еда» проанализировала постные меню ресторанов

    «Яндекс.Еда» проанализировала, какие блюда чаще всего встречаются в постном меню ресторанов и какие ингре...

    Сеть пиццерий «Додо пицца» уходит из Китая
    Новости и события
    Сеть пиццерий «Додо пицца» уходит из Китая

    Компания проработала в Китае пять лет.

    Правила посещения ресторанов с собаками в России регламентируют
    Новости и события
    Правила посещения ресторанов с собаками в России регламентируют

    Депутаты подготовили проекта инициативы, которая предполагает внесение поправок в действующий федеральный закон.

    Архив журналов Подписаться
    Компании
    GLORY
    GLORY
    Наши технологии автоматизации работы с наличностью, а также проектно-технологические услуги помогают предприятиям...
    БУНГЕ СНГ
    БУНГЕ СНГ
    Компания BUNGE основана в 1818 году и в настоящее время представлена более чем в 30 странах мира. BUNGE является ...
    Комплекс-Бар
    Комплекс-Бар
    «Комплекс-Бар» предоставляет услуги комплексного оснащения организаций индустрии HoReCa на территории...
    эксперты
    Арслан Бердиев
    Арслан Бердиев
    Шеф-повар, Ресторатор
    Эмин Агаларов
    Эмин Агаларов
    Предприниматель, первый вице-президент группы компаний Crocus Group
    Александр Раппопорт
    Александр Раппопорт
    Ресторатор, владелец и создатель объединенной компании «Рестораны Раппопорта».
    темы публикаций
    Практика ресторанного бизнеса
    Рецепты, мастер-классы
    Публикации компаний
    Вверх