• Мы:
Вход Регистрация

Кефтедес

Кефтедес - это второе традиционное кипрское блюдо, которым Андри Тсиаккас делится с нами.

Опубликовано в журнале «РесторановедЪ» №9 2014 года
Другие рецепты
Смотреть все

Вареники традиционные с вишней

Вареники традиционные с вишней

27 Апреля 2015

Конфеты «Тёмный шоколад с гречкой» от Светланы Абакшевой, шеф-конди...

Конфеты «Тёмный шоколад с гречкой» от Светланы Абакшевой, шеф-кондитера ресторана «Дом»

Эти конфеты Светлана Абакшева разрабатывала для странички сладостей собственного производства ресторана в меню. Ресторан «Дом»...

22 Марта 2016

Пицца «Малина / Маскарпоне / Соус порто»

Пицца «Малина / Маскарпоне / Соус порто»

Пицца сладкая, разработанная в пиццерии «22 см» и являющаяся очень необычным и популярным десертом. Тесто в ней классическое н...

Архив журналов Подписаться
Компании
Формация, ООО
Формация, ООО
Одноразовая посуда и упаковка: бумажные стаканчики, алюминиевые и бумажные формы
Комус
Комус
Интернет-магазин товаров для бизнеса
Юника трейд, ООО
Юника трейд, ООО
поставки продуктов
эксперты
Дмитрий Зотов
Дмитрий Зотов
 
Михаил Некрасов
Михаил Некрасов
 
Антон Майков
Антон Майков
 
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Новости и публикации компаний
Печи-мангалы.рф (ИП Ситкин А.С.)
НЭКСА, ООО (ТМ Точка Роста)
Комус
HICOLD
ЮСИЭС СПб / UCS SPb
Типография Эпиграф
MASLO MEDIA
Юника трейд, ООО
ПИЛОТ- СПб
Компания Торговый Дизайн, ООО
Вверх