• Мы:

Буйство красок в интерьере

Надежда Кудрявцева, технолог швейного производства компании БДП:

Прежде всего, латиноамериканский ресторан вызывает ассоциации с бразильским карнавалом, жгучими специями, зажигательными танцами и буйством красок. Ощутить это помогает интерьер заведения с латиноамериканской кухней. Яркие контрастные ткани грубого переплетения придадут особый колорит ресторану. В одежде обслуживающего персонала могут присутствовать яркие сочетания цветов, широкие юбки у девушек с пестрыми воланами, мужчины в брюках с широкими поясами и даже в сомбреро и пончо... Ковры на стенах, занавески на окнах с национальными мотивами — все это дает почувствовать атмосферу заведения с латиноамериканской кухней.

Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх