• Мы:

Как ресторатору защититься от «страусиного танца» инвестора

24 Декабря 2012

Механизмы защиты управляющего:

- контракт с указанием должностных обязанностей;
- меморандум, определяющий позиции сторон;
- доля в бизнесе, дающая право блокирования решений;
- регламент и сроки собраний, подачи отчетов;
- полная кадровая свобода;
- «золотой парашют» — система досрочного расторжения контракта.

Для доступа к статье требуется подписка

Получить месяц бесплатной подписки

Спасибо, Вы подключили месяц бесплатной подписки!
Другие статьи
Смотреть все

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...

Оборудование для ресторанов и кафе, оборудование для общепита
Комплексные поставки качественного профессионального кухонного, технологического, холодильного и торгового оборуд...
Компания «КЛЕН» на протяжении 20 лет работает на российском рынке HoReCa, специализируясь на комплекс...

Образование: Высшая школа гостиничного бизнеса (Белград), Университет Сингидум (Белград), Высшая школа менеджмента СПбГУ (Санкт-Петербург).
 

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх