Светлана Князева: «Слушать и слышать своего партнера в бизнесе — основной принцип взаимоотношений»

С одной стороны, если компания готова организовывать франшизную сеть, внешние изменения в ней будут минимальными. Те ...

Статья из дайджеста публикаций в журнале «РесторановедЪ». Не случайно название басни Ивана Андреевича Крылова обыгран...

Некоторые повара говорят, что не работают, а занимаются любимым делом. Большинство же жалуется, что у них всё плохо: ...

Оптимизация затрат на кухне — одно из главных условий успеха ресторана. Предлагаем вашему внимаю статью из архива жур...