• Мы:

Эксперты

Информация актуальна на 10 Февраля 2017

Иван Кравец

Окончил курсы повара-кондитера и училище, затем поступил в институт на инженера-технолога в пищевой промышленности. 

Информация актуальна на 10 Февраля 2017

Елена Кузнецова

Информация актуальна на 13 Января 2017

Леонид Гарбар
президент «Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада»

Президент Федерации рестораторов и отельеров Северо-Запада.

Информация актуальна на 12 Января 2017

Уиллиам Ламберти
владелец ресторана, шеф-повар

Информация актуальна на 05 Сентября 2016

Виолетта Гвоздовская
совладелец консалтинговой компании «UnoDosTres»

Информация актуальна на 05 Сентября 2016

Максим Кораблев-Дайсон
управляющий партнер ресторанной группы PARUSA RMC

Высшее, Санкт-Петербургский Университет Технологий Управления и Экономики, Менеджмент и Управление на предприятии. University of Dubai, Dubai Business School, Hotel management & Economics

темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх