• Мы:

Образовательно-интерактивный мастер-класс "Прибыльная кухня"

11 Мая 2018

МАСТЕР-КЛАСС ИЛЬИ ЛАЗЕРСОНА И ОЛЕГА НАЗАРОВА

Образовательно-интерактивный мастер-класс "Прибыльная кухня"

7-8 ИЮНЯ в Москве пройдет двухдневный мастер-класс легендарного питерского шеф-повара ИЛЬИ ЛАЗЕРСОНА и самого известного в нашей стране ресторанного критика ОЛЕГА НАЗАРОВА «ПРИБЫЛЬНАЯ КУХНЯ».
 

В ходе ДВУХДНЕВНОГО погружения в тему ВЫ ПОЛУЧИТЕ:

► эффективный алгоритм создания прибыльной кухней ресторана в нынешних условиях
► четкие инструкции по оптимизации управления кухней
► знания по актуальным направлениям кухонной моды и новым технологиям, позволяющим минимизировать издержки
► умение готовить самые «выгодные» блюда
► 4 мастер-класса Ильи Лазерсона
► конкретные предложения по эффективной раскрутке кухни своих заведений
► навыки эффективной работы по продвижению шеф-пов ара в социальных сетях и СМИ
► возможность увидеть на практике работу успешных столичных ресторанов, сделавших ставку именно на прибыльную кухню.
 

ПРИНЯТЬ УЧАСТИЕ

По промокоду restoranoved скидка 10%.

Другие статьи эксперта
Смотреть все

Его по праву считают гуру ресторанного маркетинга. Он автор целого ряда бестселлеров, настоящий кладезь полезной инфо...

Мы продолжаем разговор о ресторане как бизнесе по торговле эмоциями и его успешном продвижении. В прошлых номерах мы ...

Мы продолжаем разговор о ресторане как бизнесе по торговле эмоциями и его успешном продвижении. В прошлом номере мы г...

Оснащение предприятий общественного питания.  
Группа компаний «СофтБаланс» была основана в 1993 году. Наша деятельность направлена, прежде всего, н...
«ФАРТОВ» ГК - профессиональный импортер торгового и пищевого оборудования из стран Юго-Восточной Азии.
темы публикаций
Практика ресторанного бизнеса
Рецепты, мастер-классы
Публикации компаний
Вверх